Adicionar azeite de oliva regularmente ao seu cardápio pode diminuir o risco de mortes relacionadas à demência em até 28%, revelou um estudo recente.
O estudo, conduzido por investigadores da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, surge num momento em que muitos países enfrentam taxas crescentes de doença de Alzheimer e outras formas de demência.
Os investigadores acreditam que usar azeite em vez de gorduras como margarina e maionese comercial poderia reduzir o risco de morte por demência.