Aveia ajuda a emagrecer? Nutricionista explica como consumir

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A aveia pode ser uma aliada de quem busca emagrecer ou perder gordura. Rica em beta-glucana, uma fibra solúvel que contribui para a saciedade e ajuda a reduzir picos de glicose, ela pode fazer parte de uma alimentação equilibrada.

Segundo a nutricionista Juliana Andrade, do Metrópoles, o benefício depende principalmente da forma de consumo. Quando ingerida sozinha ou apenas com frutas, a aveia pode não formar uma refeição equilibrada e favorecer o aumento da fome algumas horas depois.

Para um café da manhã mais completo, a recomendação é combinar carboidrato, proteína e gordura boa. Assim, o mingau com banana pode ser acompanhado de sementes, enquanto ovos, iogurte, whey protein ou pasta de amendoim também podem complementar a refeição.

A porção indicada para adultos costuma variar entre 2 e 4 colheres de sopa por refeição, dependendo do objetivo, nível de atividade física e tolerância digestiva. A quantidade ideal, porém, deve ser definida por um profissional de saúde.

A aveia também pode ser consumida com iogurte natural, sementes e frutas, em panquecas proteicas, mingau com leite e proteína ou vitaminas com fontes de proteína e gordura boa.